Угощайтесь! Эчпочмак

Мастер-класс «Угощайтесь! Эчпочмак»

Лучший способ узнать Татарстан ближе — познакомиться с местной кухней. Приглашаем вас на мастер - класс «Угощайтесь! Эчпочмак»

Как только не произносят это непростое слово, но неизменным остается одно – сытные и вкусные пироги, являются любимыми в каждой татарской семье.
Слово «эчпочмак» переводится как «треугольник», отсюда понятно, почему изделия получили такое название. Без этого блюда немыслима татарская кухня.
Под руководством опытного кулинара вас научат правильно раскатать тесто, положить начинку, сделать красивый защип…раз-два-три! Угощайтесь!

После мастер-класса Вас будет ожидать вкусный сытный обед из национальных блюд:

• токмач аш–суп–лапша по-татарски
• Казылык с кыстыбый– татарские лепешки с начинкой из картофельного пюре подается с сыровяленой колбасой из конины
• губадия–сладкий пирог с нежным сливочным вкусом и ароматом
• эчпочмак и элеш–аппетитные сочные пирожки с мясом (приготовленный своими руками, во время мастер-класса)
• чак-чак и баурсак– национальные кондитерские изделия из кусочков теста с мёдом
• душистый татарский чай с травами

Приятного аппетита! Тәмле булсын!

Казанский Кремль

Казанский Кремль – главная достопримечательность города, памятник всемирного наследия ЮНЕСКО.

Вы увидите:

- Спасскую башню – главные ворота Кремля;
- мечеть "Кул Шариф" – главную мечеть города и республики;
- корпус Юнкерского училища;
- Благовещенский собор;
- пушечный двор;
- резиденцию президента РТ (губернаторский дворец);
- символ Казани - знаменитую «падающую» башню ханши Сююмбике